突然ですが、秋田と言えば米ですよね。あなたは米、好きですか? 私は好きです。炭水化物抜きダイエットは無理な まめむち です。こんにちは。今回は「秋田=米」という事で、米粉のパンを紹介します。製造は新潟、販売は山梨という商品でして、秋田は関係ないですけど↓
コシヒカリパンです。「米粉も使ってるよ。」というパンは珍しくありませんが、こちらは何と「米粉しか使ってないよ。」と言う、米粉100%パンです。
温かい状態で食べるのが良いみたいですね↓
開封すると、手作りパンっぽい香りが。細かいパンくずが結構バラバラと落ちてくるので、出す時、切る時は注意が必要です。
見た目はかなり身が詰まったような感じで、食器洗いのスポンジみたいです。きめ細かくてキレイだなと思います↓
とりあえず、そのまま食べてみました。・・・ボッソボソ。硬いスポンジを食べてるみたいです。
レンジで温めてみると、もっちもち食感に大変身しました。美味しい。
1000wのトースターで3分ほど焼いてみると・・・焼き目はあまり付かず↓
でも、表面はカリッ、中はもちっと変化していました。5分くらい焼いたらキレイに焼き目が付きましたね↓
そうそう。この米粉パン、普通のパンよりも塩分控えめに感じました。それもそのはず、普段食べてる食パンを確認してみたら、100gあたり食塩相当量は1.3g。このコシヒカリパンは、それよりも1g少ない0.3gでした↓
温めて食べると美味しい米粉パン、加熱後冷めたらどうなるんでしょうね? ・・・試してみました。
まずはトースト後、1時間半くらいしてから食べてみました。まだ内部のもちもち感は残っていました。
レンジ加熱後30分ほど経過した場合も、もっちもちでした。
ただ、8時間半ほど経過すると・・・ダメでした。トースター加熱した物は表面が堅くなり、内部はシナッとした感じになってしまいました。
レンジ加熱した物は、食べ始めはモチッとした食感が残っているようにも思いましたが、噛んでいるとボソボソした食感も感じました。
加熱後、少し食べるのが遅くなって冷めてしまった程度なら問題ないですが、何時間も経過した物は味が落ちるという結果になりました。それでも、開封してそのまま食べるよりは良いですが。
このコシヒカリパン、フレンチトーストにしても美味しかったです。もちもちフレンチトーストになりました。アレルギーじゃなくても、もちもちパンが好きならおススメです。
お値段はスーパーにて税込み530円でした。総重量は491gなので、食パンとしては高価格ですね。どこの店でも取り扱っているというわけではなさそうですが、機会があったら食べてみてはどうでしょうか?
さてさて。秋田帰省中のある日、シュウはフィールドアスレチックで遊びました。
秋田空港の近くに秋田県立中央公園という広い場所がありまして、そこにあるアスレチックです。規模がかなり大きくて、日本最大級らしいです↓
入場料は、私とシュウの2人で640円でした↓
アスレチックは高さがある本格的な物も多く、シュウは「これは無理。」と回避する事もありました。それでも、出現するアスレチックをこなしながら山道を進みました。
最初のうちは順調だったシュウ。しかしこれ・・・どこまで続くんだ・・・。思っていたよりも道のりが長距離。
アスレチックは、やりたくなければスルー可能。けれどもアップダウンの激しい山道は避けられません。
真夏の暑さと歩きにくい山道で体力を削り取られたシュウは、途中でギブアップしました。
しかし・・・どっちに進めばゴールまで最短距離なんだ?
ここね、山道の中に詳しい地図がほとんどないんですよ。「→〇〇コース」「↗△△コース」みたいな道しるべがあるだけなんです。
その「〇〇コース」に進んだ場合、ゴールに近づくの?それとも遠回り?全く分からないんですけど。
たまに出てくる全体地図を見ても、山道故に分岐点が多く、最短ルートが分からない。
利用者が少なくて滅多に他の人とすれ違わないので、人に聞く事も出来ない。
・・・よし、引き返そう。
闇雲に進んで体力を消耗するより、そちらの方が確実でしょう。
けれども私は方向音痴。これまでに進んできた分岐点を正確に全て覚えているわけではありません。
設置されているアスレチックを頼りに、記憶を呼び起こしながら歩きました。シュウは「トイレに行きたい。」と言い始めるし、あまり時間はかけられません。水筒の水も減ってきているし。この時の私、遭難者の心境でした。
スタート地点に比較的近く、確実に通った覚えがあるこの場所に出てきた時は、心底ホッとしました↓
↑疲れを訴えつつも、私よりも圧倒的に早いスピードで先へと進むシュウ。
私とシュウは、無事スタート地点に戻ってこれました。
無理して山道のアスレチック迷路に挑まずに、原っぱに設置されたアスレチックで遊べば良かったなぁ↓
涼しい時期なら長距離の山道も気持ち良く歩けたかもしれませんが、真夏は無謀だったかも。↑のようなアスレチックなら、やめたいと思ったタイミングですぐにやめられますもんね。
けれどもこの日はものすごく暑かったので、どっちにしても長続きはしなかったかな。シュウだけじゃなく私も汗だくになり、顔も真っ赤になりました。
無事帰還した後は、自販機の冷たいアイスや飲料が美味しかったです。トイレも間に合いました。
アウトドア派のあなた、県立中央公園に是非来てください。
それでは今回はこのへんで。
↑楽天で取り扱っていました。
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