防災用に買っていた長期保存可能食品の期限が今年切れるので、ちょこちょこ消費している まめむち です。こんにちは。今回はその中から、こちらを紹介します↓
賞味期限5年のホワイトシチューです。アルファフーズ株式会社の商品で、内容量は250g。レトルト食品のシチューとしては、多く入っているのではないでしょうか↓
これ1袋で185kcak。2020年に購入し、賞味期限は今年の10月です↓
中身はこんな感じ↓
何か･･･食欲を全くそそられない見た目ですね･･･。
大きめにカットされたじゃがいも・玉ねぎ・人参が見えますので、具の量に問題は無さそうです。しかし、白い顆粒状の成分が目視出来るのが、気になりますね。溶け残っているような感じでルーに混ざっているのが･･･。
シチューのとろ～り感がなくて、水っぽいですし･･･↓
まあ、食べてみましょう。電気もガスも使えない状況下での食事を想定し、温め無しです。
正直に言います。美味しくないです。これは完全にナシです。開発者や、これにGOサインを出した責任者の味覚を疑うレベルで、私の味覚には全く合いませんでした。
これ、本当にホワイトシチューですか？？
変な酸味が感じられます。乳製品らしいまろやかさも皆無で、水っぽくてざらついた舌触りのルー。じゃがいもは、しっとりでもホクホクでもなく、食感が悪いです。冷凍すると食感が悪くなる食材ってあるじゃないですか。あんな感じです。
あまりにも口に合わなさ過ぎて、食べきれませんでした。2～3口でギブアップし、残りは廃棄しました。他の防災食品とのセット購入だった為、もう1袋ありましたが、そちらも廃棄しました。
こんなシチュー、初めて食べましたね･･･。単品価格を調べた所、お店によりますが500円以上するみたいです。
このシチューを口にし、あまりに想定の範囲外の味だった為に衝撃を受けた私。･･･どうしても、美味しいシチューが食べたい･･･美味しいシチューが食べたくて開封したのに、この結果なんて･･･。
そんなわけで私は、超久々にシチューのルーを購入し、具材も用意し、自分で作りました↓
めちゃウマ～～。とろ～り濃厚、具材もいい感じ。久しぶりのシチュー、美味し～い。私は普段、シュウの好みに合わせて食事を作っています。彼にはシチューを嫌がる時期があったので、それに合わせて暫くの間、シチューは作っていませんでした。けれども成長した今のシュウならば、シチューも大丈夫でしょう。給食のシチューは、いつ頃からか食べているみたいだし･･･。
そう思ってシュウにも私作のシチューを出したら、好評でした。意外な事が切っ掛けで、偏食をまた1つ克服出来ました。
･･･で。
今回はそんな、シチューつながりの話です。クリームシチューをご飯と食べるかパンと食べるか。そんな論争が、世間にはありますよね。あなたはどっち派ですか？ 私は、どちらでもOK派です。
とは言っても、もともとはパン派でした。実家でクリームシチューを食べる際、主食は常にパンだったので。習慣ですね。｢クリームシチュー＝パンが当たり前。｣という感覚でした。
ですから長じて以降、クリームシチューをご飯にかけて食べる人を見た際は、カルチャーショックを受けました。｢カレーライスかよ！｣と。でも、｢ドリアだって、クリームシチューと似たようなのをご飯と合わせてるしな･･･。｣と考えを改め、自分でも試してみたんですよ。カレーライスならぬ、シチューライスを。で、思いました。
｢あ、悪くないじゃん。美味しい美味しい。｣と。
ですから私自身は現在、どちらでも良い派です。ただ、シュウはどうなんだろう。そう考えた私は、上述のクリームシチュー提供時、本人に確認してみました。
｢シュウってさ、シチューを食べる時の主食にこだわりある？ パンがいいとかご飯がいいとか･･･。給食の時はどうかな？｣
するとシュウは言いました。
｢う～ん･･･ご飯かなあ･･･。給食の時も、ご飯だったような気がする･･･。｣
そっか、ご飯派か。じゃあご飯と一緒に提供だね。ただ、こちらで勝手にご飯にシチューを掛けるのは、ご法度です。シュウは、ご飯と一緒に食べる事を想定された品であっても、別々に食べる事が多いんですよ。
例えば、牛丼の具・豚丼の具・焼き鮭。こういうのって、ご飯に乗っけて食べたり、ご飯と一緒に口に入れたりする事が多くないですか？ 一般的には。けれどもシュウは、別々の物が混ざるのが嫌なのか･･･？？ 別個に食べるタイプなのです。カレーや納豆等、ご飯と一緒でも大丈夫な物もありますけれどね。
そんなわけで私は、シチューはご飯とは別皿に盛って提供しました。シュウは無事完食し、｢今後も食卓に出てきてもOK。食べられる。｣と言ってくれました。
ちなみになんですが･･･↑でシュウは、｢給食でシチューが出る時の主食は、ご飯。｣という主旨の話をしているじゃないですか。私が過去の献立表を確認してみた所･･･
給食でシチューと共に提供される主食は、パンでした。
まあ結果的に食べられるなら、パンでもご飯でもどちらでも良いのですが、シュウの記憶は甚だ曖昧だなと思いました。給食でシチューが出てくる頻度は低いので、別の記憶と混ざったのかもしれませんね。
今回はこのへんで。
